| Numero: | 103072 |
|---|---|
| Väri: | Kirkas |
| Tuotemerkki: | Pavoni |
Isomaltoosilla eli kondiittorin sokerilla voit valmistaa erilaisia koristeita silikonimuotilla tai käsin muotoilemalla, esimerkiksi timantteja, piparkakkutalon ikkunoita tai sokeriruusuja. Isomaltoosi-rakeet ovat kirkkaita, mutta voit värjätä sulan isomaltoosin esim. Rainbow dustin pastaväreillä, joita tarvitaan vain hyvin pieni määrä.
Valmiit koristeet suositellaan säilytettävän huoneenlämmössä, valolta suojattuna. Voit sulattaa isomaltoosin mikrossa tai vaihtoehtoisesti paksupohjaisessa kattilassa.
Käyttöohje: Sulata haluamasi määrä isomaltoosia paksupohjaisessa kattilassa (170 °C). Kaada sulanut massa silikoni- tai kivialustalle ja muotoile haluamasi koristeita, voit myös kaataa isomaltoosin suoraan silikonimuottiin.
Voit sulattaa isomaltoosin myös mikrossa. Laita isomaltoosia 180 astetta kestävään mieluiten kahvalliseen astiaan ja sulata sitä maksimillaan 30 sekunnin ajan kunnes isomaltoosi on sulaa (170 °C), anna massan levät 2min. jotta kuplat poistuvat.
Sokerilampun alla voit pitää isomaltoosin notkeana pitkään.
VARO, Sula massa on erittäin kuumaa!
Käytämme evästeitä sivullamme. Käyttämällä sivustoa hyväksyt sivujen toiminnan kannalta välttämättömien evästeiden käytön tietosuojaselosteemme ja tämän evästeilmoituksen kuvauksen mukaisesti. Hyväksyessäsi analytiikka- ja markkinointievästeet autat meitä mittaamaan ja analysoimaan verkkosivumme toimintaa ja käyttöä (Analytiikka ja tilastot) sekä tarjoamaan sinulle sinua itseäsi kiinnostavaa mainontaa (Markkinointi ja uudelleen kohdentaminen). Voit lukea lisää ja muuttaa suostumustasi analytiikka- ja markkinointievästeille tästä: Evästekäytäntö
