Menu
Etsi Haku
Leivontatarvikkeet
Juhlatarvikkeet
Uutta
Askartelu ja puuha
Teemat
Sesongit


Sokerimassa / kaulittava kuorrute

Sokerimassalla persoonalliset kakut. Miten onnistut kotona?

Sokerimassa on monipuolinen ja helppokäyttöinen koristeluväline, jolla saat kakkuihin ja leivonnaisiin ammattimaisen ulkonäön. Sokerimassaa käytetään kakun pinnan tasoittamiseen, koristeiden muotoiluun ja yksityiskohtien lisäämiseen. Se kaulitaan ohueksi levyksi, asetetaan kakun päälle ja siloitetaan sileän lopputuloksen saavuttamiseksi. Voit myös käyttää sokerimassaa muoteissa, koska sen pehmeä rakenne täyttää tarkasti yksityiskohdat.

Saatavilla on useita eri värejä ja merkkejä, kuten Decora, Funcakes, Renshaw ja Smartflex. Voit myös värjätä massaa itse elintarvikeväreillä, kuten pastaväreillä, jolloin luot persoonallisia sävyjä ja koristeita. Sokerimassa sopii paitsi kakkujen myös kuppikakkujen ja pikkuleipien koristeluun.

Kuinka käyttää sokerimassaa? Parhaat vinkit, joilla pääsee alkuun

  1. Valmistele kakku huolella: Tasoita pinta ja lisää ohut kerros voikreemiä tai hilloa, jotta sokerimassa kiinnittyy hyvin.
  2. Kauli tasaisesti: Käytä leivinpaperia tai tomusokeria, jotta massa ei tartu alustaan.
  3. Siloita ja leikkaa: Siloita massa kakun pintaan käsin tai silottimella ja poista ylimääräinen massa reunojen ympäriltä.
  4. Koristele yksityiskohdilla: Käytä muotteja, leikkureita tai käsin muotoiluja saadaksesi teemaan sopivia koristeita.

Miten värjätä sokerimassaa?

Käytä geelimäisiä elintarvikevärejä tasaisen ja intensiivisen värin saavuttamiseksi. Sekoita väri ensin pieneen määrään sokerimassaa ja vaivaa, kunnes sävy on tasainen. Yhdistä värjätty massa muuhun sokerimassaan ja jatka vaivaamista. Näin voit luoda yksivärisiä tai liukuvärjättyjä koristeita.

Sokerimassan avulla voit luoda teemaan sopivia kakkuja, jotka ilahduttavat kaikissa juhlatilaisuuksissa. Kaikki tarvitsemasi välineet ja sokerimassat löydät helposti juhlakaupan valikoimasta. Kokeile rohkeasti ja anna luovuutesi näkyä! Katso valikoimasta myös muut kakun koristeluaineet kuten kaakaovoi ja tomuväri.

Tuotemerkki v
Väri v
Ruokavalio v
Materiaali v
Muoto v
Halkaisija v
Paino v


Callebaut
Decora
Dekora
FunCakes
Fractal
PME
Rainbow Dust
Santex
Silikomart
Smartflex
Städter