Valmis suklaakoriste on nopein tapa saada kakun pinta näyttämään konditoriatuotteelta: koristeet asetellaan päälle sellaisenaan, eikä suklaata tarvitse temperoida. Valikoimasta löytyvät suklaapallot useissa väreissä ja koissa, rapeat suklaahelmet metallinhohtoisina sekä syötävät kimallesprayt, joilla pintaan saa kullan tai värin viimeistelyksi.
Koristeet toimivat parhaiten, kun kakun pinta on vielä hieman tarttuva — kuorrutteen päälle ne kiinnittyvät itsestään. Juustokakkuun ja mousseen suklaahelmet tuovat rakennetta ja isot suklaapallot riittävät koristeeksi yksinään, jos ne asettelee epäsymmetrisesti reunalle. Jos haluat tehdä koristeet itse, katso suklaamuotit; muut vaihtoehdot löytyvät syötävistä leivontakoristeista ja ei-syötävistä kakkukoristeista.
