Leivo täydellisiä suklaisia lava-kakkuja, joiden sydän on ihanan sulanut! Tämä kätevä sekoitus on gluteeniton, ei sisällä palmuöljyä tai kovetettuja rasvoja – ja se valmistuu helposti kotikeittiössä.
- Gluteeniton
- Ei palmuöljyä
- Ei kovetettuja rasvoja
Valmistusohje:
Lämmitä uuni 180 °C (kiertoilmauuni 170 °C). Varmista, että kaikki ainekset ovat huoneenlämpöisiä.
Sekoita 300 g lava cake -sekoitusta, 150 g (kerma)voita ja 100 g kananmunaa (2 kpl, M-koko) tasaiseksi taikinaksi noin 3 minuutissa.
Laktoositon vaihtoehto: Käytä voin sijaan 150 g siemenöljyä, kuten auringonkukka- tai rapsiöljyä.
Jaa taikina kevyesti voideltuihin ramekineihin tai soufflévuokiin. Jos näitä ei ole, voit käyttää myös (silikonisia) muffinssivuokia. Aseta vuoat uunipellille ja paista uunin keskitasolla noin 14 minuuttia (muffinssivuokien kanssa hieman lyhyempi aika riittää).
Huom! Kun kakun pinnalle muodostuu kuori, ota se heti pois uunista – näin sisus pysyy ihanan pehmeänä ja valuva.
Tarjoile esimerkiksi kermavaahdon ja tuoreiden vadelmien kanssa.
------
Baka ljuvliga chokladfondanter med härligt smält kärna! Denna praktiska mix är glutenfri och fri från palmolja och härdade fetter – perfekt för hemmabagare.
- Glutenfri
- Ingen palmolja
- Inga härdade fetter
Tillagning:
Värm ugnen till 180 °C (varmluft 170 °C). Säkerställ att alla ingredienser är rumstempererade.
Blanda 300 g mix, 150 g (grädde)smör och 100 g ägg (2 st M) i 3 minuter till en jämn smet.
Laktosfritt alternativ: Ersätt smöret med 150 g fröolja, t.ex. solros- eller rapsolja.
Fördela smeten i lätt smorda ramekiner eller souffléformar. Har du inte sådana hemma? Använd (silikon) muffinsformar. Placera på en plåt mitt i ugnen. Grädda ca 14 minuter (muffinsformar något kortare).
Obs! När en skorpa bildas på toppen, ta ut kakan omedelbart – annars blir kärnan inte rinnande.
Servera gärna med vispad grädde och färska hallon.
Ainesosat:
Sokeri, riisijauho, kaakaojauhe (11 %), kaakaovoi, makeutusaine: E420, rasvaton MAITOjauhe, kohotusaineet: E336, E450; riisitärkkelys, emulgointiaineet: E475, E471; sakeuttamisaineet: E412, E450; aromi.
Allergeenit: Sisältää maitoa (korostettu). Saattaa sisältää jäämiä kananmunista, soijasta ja pähkinöistä.
Säilytys: Säilytä kuivassa ja viileässä, vältä lämpöä.
Valmistettu gluteenittomassa tehtaassa. Tasty Me takaa, että sekoitus sisältää alle 20 mg (20 ppm) gluteenia per kg. Tämä määrä sopii useimmille keliaakikoille ja gluteeniyliherkille.
---
Ingredienser:
Socker, rismjöl, kakaopulver (11 %), kakaosmör, sötningsmedel: E420, skummat MJÖLkpulver, jäsmedel: E336, E450; risstärkelse, emulgeringsmedel: E475, E471; förtjockningsmedel: E412, E450; arom.
Allergener: Innehåller mjölk (markerat). Kan innehålla spår av ägg, soja och nötter.
Förvaring: Förvaras torrt och svalt. Undvik värmekällor.
Tillverkat i glutenfri anläggning. Tasty Me garanterar att mixen innehåller mindre än 20 mg (20 ppm) gluten per kg – en nivå som de flesta med celiaki eller glutenkänslighet tolererar.
| Rasvaa / Fett (g): | 5,3g |
|---|---|
| josta tyydyttynyttä / varav mättat (g): | 3,1g |
| Hiilihydraatteja / Kolhydrater (g): | 80g |
| josta sokereita / varav socker (g): | 58g |
| Proteiinia / Protein (g): | 4,9g |
| Suolaa / Salt (g): | 0,11g |
| Energiaa / Energi kJ (kcal): | 1654kJ 391kcal |
| Numero: | 13069 |
|---|---|
| Tuotemerkki: | Tasty Me |
| Ruokavalio: | Gluteeniton |
| Paino: | 300 - 499 g |
Käytämme evästeitä sivullamme. Käyttämällä sivustoa hyväksyt sivujen toiminnan kannalta välttämättömien evästeiden käytön tietosuojaselosteemme ja tämän evästeilmoituksen kuvauksen mukaisesti. Hyväksyessäsi analytiikka- ja markkinointievästeet autat meitä mittaamaan ja analysoimaan verkkosivumme toimintaa ja käyttöä (Analytiikka ja tilastot) sekä tarjoamaan sinulle sinua itseäsi kiinnostavaa mainontaa (Markkinointi ja uudelleen kohdentaminen). Voit lukea lisää ja muuttaa suostumustasi analytiikka- ja markkinointievästeille tästä: Evästekäytäntö
