Velvet Spray on värillinen kaakaovoisuihke, jolla saat kakkuihin ja jälkiruokiin näyttävän, samettisen pinnan kuin konditoriassa. Suihke antaa tuotteelle mattaisen, pehmeän "suede"-efektin, joka nostaa kotonakin leivotun kakun aivan uudelle tasolle. Yksi 400 ml:n pullo riittää useaan kakkuun, ja väri tarttuu tasaisesti muutamassa sekunnissa. Saatavana useassa eri sävyssä – klassisesta valkoisesta ja mustasta näyttäviin punaisiin, pinkkeihin ja suklaan sävyihin.
Velvet spray (eli velvet-suihke tai suklaaspray) on aerosolipakkauksessa oleva kaakaovoin ja väriaineen seos. Kun se suihkutetaan kylmälle pinnalle, kaakaovoi jähmettyy heti pieniksi hiukkasiksi ja muodostaa samettimaisen, mattapintaisen kuorrutteen. Tekniikkaa käytetään erityisesti mousse- ja kermakakuissa, leivoksissa, pralineissa ja jäätelökakuissa.
1. Jäähdytä kakku tai leivos kunnolla – paras lopputulos syntyy pakastimessa kovettuneelle pinnalle.
2. Ravista pulloa hyvin ennen käyttöä.
3. Suihkuta noin 20–30 cm etäisyydeltä tasaisin, kevyin vedoin.
4. Anna pinnan asettua hetki. Voit lisätä väriä kerroksittain, kunnes pinta on tasainen ja peittävä.
Saat Velvet Spray esimerkiksi seuraavissa väreissä: Valkoinen, punainen, keltainen, musta, vihreä, maitosuklaa, pinkki, fuksianpunainen, viininpunainen, liila, tumma suklaa, oranssi ja taivaansininen.
Valitse haluamasi sävy tältä sivulta – kaikki värit löydät saman tuotteen alta.
- Suojaa työtila: suihke leviää herkästi, joten peitä pöytä ja ympäristö.
- Kylmä pinta on avainasemassa – lämpimällä pinnalla samettiefekti ei synny.
- Yhdistele sävyjä: esimerkiksi vaalea pohja ja tummempi reuna luovat syvyyttä.
- Sisältö: 400 ml
- Koostumus: värillinen kaakaovoi (aerosoli)
- Käyttökohteet: kakut, leivokset, moussekakut, pralinet, jäätelökakut
- Useat sävyt ovat gluteenittomia – tarkista aina pakkausmerkintä.
Löydä oma suosikkisävysi ja tee juhlakakusta näyttävä – tilaa Velvet Spray kätevästi Juhlakaupasta.
| Numero: | 14772 |
|---|---|
| Tuotemerkki: | Martellato |
| Ruokavalio: | Gluteeniton |
