Kakkukoristeet viimeistelevät leivonnaisen ilmeen ja tuovat juhlapöytään persoonallisuutta. Valikoimamme painottuu syötäviin kakkukoristeisiin, joten koristeen voi jättää paikalleen myös silloin kun kakku leikataan.
Sokerikoristeet ovat helpoin tapa saada kakkuun näyttävä yksityiskohta. Valikoimassa on isoja sokeriruusuja, pieniä sokerikukkia sekä figuureja teemoittain: metsäneläimiä, merenneitoja, dinosauruksia ja jalkapalloja. Figuurit kannattaa asettaa kuorrutetun kakun pinnalle vasta lähellä tarjoiluhetkeä, jolloin ne pysyvät siisteimpinä. Sokerimassalla päällystetty kakku on niille tukevin alusta.
Ripoteltavat koristeet peittävät kuorrutuksen pienet epätasaisuudet nopeasti. Pehmeät sokerihelmet ovat rakenteeltaan pehmeämpiä kuin perinteiset kovat helmet. Nonparellit ja strösselit riittävät pitkään, sillä pieni määrä kattaa kakun reunan. Laajempi valikoima ripoteltavia löytyy koristerakeet-osastolta.
Vohvelikukat on tehty ohuesta vohvelipaperista, joten ne ovat hyvin kevyitä. Valikoimassa on muun muassa lotus-kukkia, orkideoja sekä perhosia. Kuivatut syötävät kukat, kuten ruusun terälehdet ja ruiskukka, tuovat hillitymmän ja luonnollisemman ilmeen. Vohveli- ja riisipaperia arkkeina löydät sokeri-, riisi- ja vohvelipaperi -osastolta.
Koristeet valitaan yleensä juhlan teeman tai värimaailman mukaan. Valitse yksi näyttävä pääkoriste ja täydennä sitä ripoteltavilla koristeilla, jolloin kakusta tulee yhtenäinen ilman että se näyttää täyteen ahdetulta. Koristeet kiinnittyvät parhaiten tuoreeseen kuorrutukseen, joten valmiit kuorrutteet kannattaa levittää juuri ennen koristelua. Tarkista aina koristeen pakkausmerkinnät, sillä osa koristeista sisältää väriaineita tai allergeeneja.
Jos etsit kuvallista koristetta, katso kakkukuvat. Kynttilät löytyvät kakkukynttilöiden osastolta ja kestokäyttöiset koristeet omastaan, ei-syötävät kakunkoristeet.
