Haluatko valkosuklaan, jossa on karamellin ja kerman täyteläisyyttä? ICAM Vanini Aurum on karamellivalkosuklaa, jossa maitojauheen ja kaakaovoin kermaisuus kohtaa meripihkanvärisen toffeesävyn ja hienovaraisen suolaisuuden. Pienempi sokeripitoisuus, hyvä juoksevuus ja helppo kiteytyvyys tekevät siitä monipuolisen raaka-aineen konvehteihin, ganacheihin, kuorrutteisiin ja leivonnaisiin.
Tämä on Aurumin 4 kg:n ammattikokoinen pussi – sopii leipomoille, konditorioille, kahviloille ja harrastajille, jotka käyttävät karamellivalkosuklaata säännöllisesti. Pienemmän tarpeen kattaa 1,5 kg:n Aurum-pakkaus.
ICAM suosittelee viileää säilytystä: paras säilytyslämpötila on 18 °C eikä lämpötila saa koskaan nousta yli 23 °C:n. Pidä pakkaus suljettuna ja kuivassa.
Juhlakaupasta löydät ICAM Professional -sarjasta myös muita raaka-aineita: valko-, maito- ja tummasuklaata (esim. Edelweiss, Vanini ja Regina), kaakaovoinappeja, kaakaojauhetta sekä kuumaan kaakaoon tarkoitetun CocoaBar-valmistusseoksen. Valitse suklaat, leivontapalat ja kaakaojauhe samalle tilaukselle.
Ainesosat: Kaakaovoi, sokeri, maitojauhe, karamellisoitu sokeri, rasvaton maitojauhe, emulgointiaine: soijalesitiini, suola, luonnollinen aromi, vaniljauute. Gluteeniton.
Ingredienser: Kakaosmör, socker, mjölkpulver, karamelliserat socker, skummjölkspulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, salt, naturlig arom, vaniljextrakt. Glutenfri.
| Energiaa / Energi kJ (kcal): | 2507 (603) |
|---|---|
| Rasvaa / Fett (g): | 43.3 |
| josta tyydyttynyttä / varav mättat (g): | 26 |
| Hiilihydraatteja / Kolhydrater (g): | 44.7 |
| josta sokereita / varav socker (g): | 44.5 |
| Ravintokuitua / Fiber (g): | 0.1 |
| Proteiinia / Protein (g): | 8.6 |
| Suolaa / Salt (g): | 0.5 |
| Numero: | 15415 |
|---|---|
| Tuotemerkki: | ICAM, Agostoni, ICAM Professional |
| Ruokavalio: | Gluteeniton, Kosher, Halal |
| Paino: | 1 kg - 4,99 kg |
Käytämme evästeitä sivullamme. Käyttämällä sivustoa hyväksyt sivujen toiminnan kannalta välttämättömien evästeiden käytön tietosuojaselosteemme ja tämän evästeilmoituksen kuvauksen mukaisesti. Hyväksyessäsi analytiikka- ja markkinointievästeet autat meitä mittaamaan ja analysoimaan verkkosivumme toimintaa ja käyttöä (Analytiikka ja tilastot) sekä tarjoamaan sinulle sinua itseäsi kiinnostavaa mainontaa (Markkinointi ja uudelleen kohdentaminen). Voit lukea lisää ja muuttaa suostumustasi analytiikka- ja markkinointievästeille tästä: Evästekäytäntö
